Костромской фестиваль «Кострома – сильна душой!» победил во всероссийском конкурсе

Всероссийский конкурс «Торговля России», организованный Минпромторгом, завершился признанием костромского проекта. Эксперты рассмотрели 1398 заявок и присудили победу в номинации «Лучший торговый фестиваль» проекту «Кострома – сильна душой!».

Организатором фестиваля выступила некоммерческая организация «Ассоциация кулинаров Костромской области». Это объединение шеф-поваров, рестораторов, пекарей, технологов, фермеров и других профессионалов отрасли ставит целью возрождение и популяризацию традиций волжской кухни, поддержку местных производителей и формирование современной гастрономической культуры региона.

Фестиваль впервые провели в прошлом году на День города. В этом году он занял центральные площадки Костромы — исторические торговые ряды и волжские набережные — и совпал со стартом Всероссийской велогонки, посвящённой юбилею маршрута «Золотое кольцо». Программа сочетает прямую торговлю продукцией местных фермеров, ремесленников и кулинаров с мастер-классами, дегустациями и лекциями о волжской кухне.

Посетители могут приобрести у производителей сыры, молочную продукцию, хлеб, мёд, мясные деликатесы и товары народных промыслов. Такой формат превращает фестиваль из простой ярмарки в живое общественное событие, привлекающее туристов и поддерживающее малый бизнес.

Конкурс «Торговля России» ежегодно проводится для выявления лучших решений в розничной торговле, ярмарочной деятельности, гастрономии и потребительском рынке. Номинация «Лучший торговый фестиваль» оценивает массовые городские и региональные события, объединяющие продажи, культурную программу и продвижение местных брендов. Костромской проект эксперты отметили как образец синергии торговли, туризма и народных традиций.

Для Костромской области эта победа — подтверждение высокого уровня организации фестиваля и значимый вклад в имидж региона как центра ярмарочной культуры и гастрономического туризма.